Boteco Tradicional
Entradas Frias
Tábua Provolone e Salame
Barquetes crocantes com antepasto de beringela
Pastinhas azeitonas – tomate seco com torradinhas
Canudinhos de salpicão de frango
Batatinhas vinagrete
Conserva de Picles no palito
Mix de nuts e amendoins
Mini lanche
Carne louca no pão frances
Hot dog com batata palha
Burguer de fraldinha com cheddar
Pernil acebolado no pão francês
Bebidas
Água
Sucos (2 sabores)
Refrigerante – coca cola e guaraná antártica
Coquetel - Volante
Coxinha vileroy (cremosa no palito)
Coxinha tradicional
Croquetas de costela
Bolinha de queijo
Mini kibe com hortelã
Empadinha de palmito
Rissoles de camarão
Esfiha de carne/calabresa
Enroladinho de salsicha
Pastelzinho carne e queijo
Caldinho (escolher: Feijão – Caldo Verde – Mandioquinha)
Porções
Escolher 1 opção
Calabresa acebolada
Fritas palito
Polenta palito
Mandioca
Finalização
Mini churros com doce de leite
Opcional - Menu degustação
Escolher uma opção- servido em bowls
Escondidinho de carne seca . Polentinha cremosa ao ragu de calabresa
Estrogonofe de file com batata palha
Mini penne ao pomodoro com tiras de filé
Cubos de filé no palito com farofinha de bacon
Caldinhos (caldo verde, caldo de feijão ou caldo cremoso mandioquinha)